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최화정 시금치빵 레시피와 올리브오일 요거트 소금 치즈 볶음스푼 또띠아 정보

by 주부9구단

기다리던 최화정 님의 
유튭 새 영상이 업로드됐습니다.
최화정 님 집에서 보여주시는 
일상이 저는 너무 좋더라고요!
쓰는 아이템마다 다 신기하고
예쁘고 갖고 싶고 궁금하고!!
저처럼 화정언니 손민수하고 싶은 분들
다 모이세요~!


최화정 시금치빵레시피와
올리브오일 요거트 소금 치즈 볶음스푼
또띠아 정보

최화정 시금치 빵 레시피와 제품정보
최화정 시금치 빵 레시피와 제품정보

 

 

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[최화정 시금치빵 레시피]

소스: 그릭요거트 2T, 마요네즈 1T, 올리고당 조금

 

1 방울토마토 1/4컷팅 

2 시금치 듬성듬성 자르기

3 베이컨은 잘라서 볶은 후 1과 2에 섞기

4 올리브 오일 뿌리고 소금 찹찹 뿌리기

5 양파 다진것 섞기

 

또띠야에 소스 바르고 섞어둔 야채 올린 후

치즈 갈갈갈 듬뿍 뿌린다!!

 

엄청나게 맛있어요!!!!

 

↓↓↓↓↓ 재료 및 도구는 아래 ↓↓↓↓↓

 최화정 올리브오일

오로바일렌 스페인 피쿠알 엑스트라 버진 올리브오일
오로바일렌 스페인 피쿠알 엑스트라 버진 올리브오일

화정언니는 올리브 오일 없으면 못살아요~!

 

화정님의 올리브 오일은

매 끼니 빼놓을 수 없는 재료죠.

이번에 시금치 빵 넣을 때도 들어갑니다!

 

오로바일렌 올리브 오일은

스페인 왕실에서도 사용하는 올리브 오일로 유명해요

저번에 만든 또르티야 피자 위에도 뿌리고

아이스크림에도 뿌려 먹었어죠?

 

최화정 님이 고른 올리브 오일은

신선한 올리브 열매로 첫 번째로 짜낸

엑스트라 버진 올리브 오일입니다.

 

노화예방 효과가 있는 올리브오일을

화정언니처럼 모든 요리에 휘리릭 뿌려서

먹어보세요!

 


 최화정 그릭요거트

요즘 그릭 요거트
요즘 그릭 요거트

시금치빵 소스 재료인 그릭요거트 입니다.

 

최화정 님이 간식으로 먹는 요거트로 

지난번에도 소개된 적이 있어요.

 

100% 최고급 1등급 우유로 만들어

깊고 진한 맛이 나는 요즘 그릭 요거트!

유청분리 작업만 50시간이 넘게 걸리는데

그래서 신맛은 없고,

꾸덕한 크림치즈  제형이랍니다!

 

100그램 당 유산균 4000억 마리가 들어있어

건강한 아침 식사로도 추천해요!

 


 최화정 소금

게랑드 가는 토판 천일염
게랑드 가는 토판 천일염

시금치 빵 만들 때 찹찹 넣은 소금입니다.

 

프랑스 서부의 염전 지역 게랑드에서

전통 방식의 수작업으로 생산하는 소금이에요.

 

화정님이 지난번에 아이스크림에 뿌려먹던 소금도

게랑드 소금이었죠?

 

이번에 시금치 빵 만들 때 넣은 게랑드 소금은

조리에 사용하기 쉽게

수분을 말린 후 곱게 갈아놓은 형태입니다.

 

천일염으로 유명한 게랑드 소금은

쓴맛이 없고 고급스러운 맛이니까

여러 가지 요리에 두루두루 활용해 보세요!


 최화정 파마산 치즈

 

파르네제 파르미지아노 레지아노
파르네제 파르미지아노 레지아노

 

화정님이 시금치 빵의 마무리로 듬~뿍 뿌렸던

파마산 치즈입니다.

 

화정님처럼 그라인더로 갈아서 

수프나 파스타, 피자에 뿌려 먹으면

풍미가 말도 못 하게 좋아지는 치즈예요

 

작게 잘라 와인과 페어링 하기 좋은 

짭짤한 맛입니다.

 

저도 자주 활용하는 치즈인데, 

떡볶이나 김밥 위에 갈아서 뿌려도 

맛있고 모양도 예쁘더라고요!

 

추천추천추천!!!


 최화정 볶음 스푼 

드림팜 스푼 옐로우
드림팜 스푼

베이컨 볶을 때 사용한 스푼입니다.

 

헤드 부분이 최고급 실리콘 재질이어서 

요리 중에 녹지 않고

오래 써도 끈적거리지 않습니다.

쨍한 노란색이 물들 염려도 없어요!

 

최화정 님이 보여준 것처럼

바닥에 내려놔도 양념 뭍은 부분이 닿지 않고

소스를 깔끔하게 싹싹 긁어줘서

속이 다 시원~해요.

 

음식을 젓고, 섞고, 모으고, 떠낼 수 있어서 

스푼 하나로 해결가능하니까

설거지도 줄고

주방도 미니멀하게 유지할 수 있습니다! 

 

총 8가지 색깔이 있으니까 

주방에 맞는 컬러로 골라보세요~!


 최화정 또띠아

남향푸드또띠아 우리밀 또띠아
남향푸드또띠아 우리밀 또띠아

시금치 빵 만들 때 도우로 사용한 또띠아입니다.

 

화정님이 피자 만들 때도 썼던 제품이에요.

쫄깃하고, 사이즈가 크지도 작지도 않아

활용도가 높은 또띠아 입니다.

 

우리밀 또띠아만 있으면

청담동 레스토랑 시그니쳐 메뉴, 시금치빵 쌉 가능!!

 

부리토나 타코, 피자등으로

영양가 있는 아침

간단한 간식

손님초대요리도 

손쉽게 만들 수 있으니 냉장고에 준비해 두세요!

.


 

 

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